|
Pizza Met 4 Soorten Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zandtaartdeeg (zie recept op deze pagina) 4 el. tomatenpuree 8 ontvelde tomaten, in plakken 250 g. schouderham 200 g. champignons, in plakjes 20 groene olijven zout peper 2 el. versgehakte oregano 50 g. geraspte gorgonzola 50 g. geraspte Bel Paese 50 g. gerapste mozarella 50 g. geraspte Pecorino
Voorbereiding: Maak het deeg volgens het recept. Verdeel over de vier vormen. Bestrijk met de tomatenpuree. Verdeel de tomaten hierover. Snij de ham in repen. Verdeel ham en champignonsplakjes over de pizza′s. Ontpit de olijven en verdeel ook over de pizza′s.
Bereidingswijze: Strooi kruiden en kaas over de pizza′s. Bak de pizza′s 15 tot 20 min. in het midden van de oven. Serveer direct.
|
|
|